为熬：捶之，去其皽，编萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢，欲干肉则捶而食之。

　　桓宣武命袁彥伯作北征賦，既成，公與時賢共看，鹹嗟嘆之。時王珣在坐雲：“恨少壹句，得‘寫’字足韻，當佳。”袁即於坐攬筆益雲：“感不絕於余心，泝流風而獨寫。”公謂王曰：“當今不得不以此事推袁。”

　　凡学之道，严师为难。师严然后道尊，道尊然后民知敬学。是故君之所不臣于其臣者二：当其为尸则弗臣也，当其为师则弗臣也。大学之礼，虽诏于天子，无北面；所以尊师也。

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